Dans la pure tradition bavaroise, cette Weissbier est brassée avec du malt de blé et d'orge ce qui lui donne beaucoup de douceur et une petite pointe acidulée.
Légère et désaltérante, le houblon Strisselspalt lui confère une amertume légère agrémentée de notes de fleurs et d'herbe coupée.
Elle relèce a merveille le goût iodé d'un plateau de fruits de mer
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération"
